如今的葡萄酒总会拥有特别的名字和充满艺术灵感的酒标。人们常常被这些有着与众不同,富有创意的葡萄酒标所吸引,进而去揣摩这些别出心裁的名字和酒标所要表达的含义。名字和酒标变成了酿造师和饮酒者之间沟通的工具,与酿酒师心灵上共鸣,可以更好的去体会和理解这款葡萄酒。
葡萄酒的身份证
葡萄酒充满了奇妙和乐趣,如何来选择这些造物者恩赐的琼浆却成了很多人头疼的问题。那些不想在“错误中成长的人”便去选择了其他的饮料,与美酒的约会擦肩而过,而葡萄酒也只会去约会懂她的人。和人一样,葡萄酒也有自己的身份,就如人的身份证一样,酒标就是葡萄酒的身份证,每瓶葡萄酒都会有一到两个标签。贴在葡萄酒正面的称为正标。对于出口到其他国家的葡萄酒,特别是我国进口的葡萄酒还会在酒瓶后有一个标签,称为背标。背标主要是介绍该葡萄酒及酒庄的背景,以及按照我国进口规定需要标注的中文信息,包括葡萄酒名称、进口或代理商、保质期、酒精含量、糖份含量等。看一瓶葡萄酒的酒标,可以大概了解这瓶葡萄酒的来历,所以把酒标比作“葡萄酒的身份证”是恰当不过的。
艺术酒标的起源
早期酒标功能单一,样式简单,多是寥寥文字,顶多用些花体或变体的字母,装饰个家族徽章。即使是现在,一个酒庄或酒厂的某款酒,除了年份数字的变化,其酒标图案每年多是不变的。骄傲的法国人更是认为自己的葡萄酒世界,没有必要花精力在酒标之上。各个葡萄酒生产国对于酒标的标注和设计都会有具体而严格的要求。虽然,设计出来的样式会千姿百态,但酒标表达信息的风格可归纳为两个体系。一个是以法国、意大利为代表的旧世界,酒标设计较简单,一个是以美国、澳洲为代表的新世界,则较注重于酒标的设计。
以法国为代表的旧世界国家,在波尔多地区,专注于酒标设计的要数木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chteau Mouton Rothschild),1924年,为纪念首次灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦·德·罗斯柴尔德男爵特意请招贴画家,让·卡吕(Jean Carlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签,开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。
艺术酒标助力名酒价值
随着国人葡萄酒知识的普及,越来越多的人对葡萄酒文化有了更多的了解,他们不仅仅追求高品质、高性价比的葡萄酒,同时也注重于葡萄酒的收藏价值。为迎合消费者的需求,很多酒厂都希望将葡萄酒与艺术结合,作为一种精致的生活附属品销售,例如将艺术作品印制在酒标上,吸引消费者。近年调查发现:艺术酒标不仅增加了名酒的价值,同时让更多人开始欣赏、收藏名酒。
数据显示,木桐酒庄葡萄酒的拍卖价格之所以高于其它波尔多一级酒庄的同年份酒,正在于酒标不同。半个多世纪以来,木桐·罗斯柴尔德酒庄,从未放弃过对艺术酒标的追求,先后有不同国别,不同种族,不同风格,不同流派的艺术家五十多位为Mouton酒标作画。超现实主义的米罗,浪漫童真风格的夏加尔,流行艺术的诠释者安迪·沃霍尔,更有美术界的大师,毕加索、康定斯基等人的加盟。还有一位画家古干曾为1996年酒标作画。这些画作的元素多取自Mouton的象征—羊,还有葡萄、葡萄酒,以及快乐。
每瓶葡萄酒都睡的,葡萄酒本身就是一个艺术品,它的魅力在于它古老的文化气息,个性的酒标设计,艳丽的迷人色彩以及那清馨的果香味,相信我们的未来80,90后的主力军会更加痴迷于这个精美的艺术作品。 返回醍恩首页